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野菜ソムリエによるヘルシー100レシピ!「トルティアチップス」レシピ

野菜ソムリエ100人が、「トルティアチップス」を使った野菜たっぷりのヘルシーなオリジナルレシピを紹介するサイトへ、8月26日(金)、第2弾のレシピが公開されました。これで現在の掲載レシピは40種類。夏野菜たっぷりのディップから、ハロウィンパーティーに作ってみたいパンプキンコロッケまで、野菜を使ったレシピが満載です。残り60種類のレシピも楽しみですね。

湖池屋「トルティアチップス」は、食べやすい一口サイズ

湖池屋の「トルティアチップス」シリーズは、コーンの粒を石臼で潰し、一度焼いてから揚げた、香ばしい食感のチップスで、女性でも食べやすい一口サイズが特徴です。フレーバーは「アボガドクリームチーズ」「オリジナルソルト」の2種類。そのまま食べるだけでなく、サラダやスープなど料理への応用も楽しめるチップスです。

 

100種類の野菜を使ったヘルシーレシピを順次公開中

現在サイトでは、「トルティアチップス」を使ったヘルシーなオリジナルレシピを順次公開中。野菜ソムリエ100人による100レシピを目指しています。今回は第2弾として、ナスやトマトなどの夏野菜を始め、カボチャや冬瓜などを使った一味違うオリジナルレシピが26種類が公開され、掲載レシピは40レシピになりました。

【第二弾 公開レシピ】

  • そら豆のディップ
  • 焼きナスとひじきの和風ディップ
  • とりささみ、とうもろこし、トマトのおろし玉ねぎドレッシングあえ
  • 赤玉ねぎのピンクサルサ
  • かぼちゃのチップスコロッケ
  • たこと夏野菜の元気で美味しい関係
  • 簡単!スウィートパンプキン
  • 手作りサワークリームの枝豆ディップ  など

 

ハロウィンシーズンが楽しみな秋向けレシピも続々登場

サイトで紹介されているのは、野菜を美味しく食べられて、食卓が華やぐ、野菜ソムリエが考案したレシピ。例えば、シニア野菜ソムリエの有吉明美さんの「簡単!スイートパンプキン」は、電子レンジで簡単に作れて、カボチャの甘味を楽しめる、レーズン入りのシンプルなディップ。アイスクリームのように盛り付けミントを飾れば、パーティーディップとして食卓を華やかにしてくれます。野菜嫌いなお子さんも、こんな見た目なら喜んでくれるはず。気になるレシピを見つけて、試してみてはいかがでしょうか。

 

◇トルティアチップスキャンペーンサイト
http://koikeya.co.jp/tortilla_special/100recipe/

◇株式会社湖池屋 × 野菜ソムリエ100人トルティアチップス レシピサイト野菜ソムリエ作成 ヘルシートルティアレシピを追加公開(フレンテ)
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000600.000003039.html

 

qufour(クフール)編集部

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