南青山パティスリー「UN GRAIN」ビン詰めコンフィチュールなど6種、発売

南青山のパティスリー「UN GRAIN（アン グラン）」が、コンフィチュール、コンポート、ポシェのビン詰め6種を新発売。アイスクリームやヨーグルトなどに添えて楽しめる夏らしい商品は、手土産やおもてなしに喜ばれそう。パイナップル、カシス、アプリコットなど個性豊かなラインナップで、フルーツの風味が楽しめます。さまざまなアレンジもでき、いつものメニューにワンランク上の特別感を演出してくれますよ。

「UN GRAIN」初のビン詰めコンフィチュールなど、7/7新発売

南青山のパティスリー「UN GRAIN」は、フランス語で「上品さ、可憐さ」という意味のプチサイズお菓子「ミニャルディーズ」の専門店。UN GRAINでは、初のコンフィチュール、コンポート、ポシェのビン詰めを、夏季限定で2017年7月7日（金）に発売します。店内のイートインコーナーでは、フロマージュブランとアイスクリームへ、お好みの2種をトッピングできるイートインメニューも登場。気になるフレーバーは試食もできます。ちなみに、コンフィチュール、コンポート、ポシェはどれもフルーツを煮込んで作り、ポシェ、コンポート、コンフィチュールの順でフルーツを煮込む時間が長くなります。フルーツの濃厚な味わいが特徴です。

【新商品ラインナップ】（写真、箱入りの左から）

• Cassis Pochés （ポシェ カシス）：カシスのポシェ（500円・税込み）
• Début d‘été （デビュ デテ）：苺とグロゼイユ、ミントのコンフィチュール（520円・税込み）
• Provançal （プロヴァンサル）：ローズマリーとアプリコットのコンポート（520円・税込み）
• Noir （ノワール）：レモングラスの香りを効かせた、チェリーとカシスのコンポート（520円・税込み）
• Exotique （エキゾチック）：ショウガとバニラを効かせたパイナップルのポシェ（500円・税込み）
• Mignon （ミニョン）：桃のコンポート（500円・税込み）

さまざまなアレンジも楽しい！夏のギフトにも

フルーツを煮込んだコンフィチュールは、いつものアイスクリームにプラスするだけで、ワンランク上の特別感を引き出してくれます。フロマージュブランやヨーグルトに掛けたり、かき氷や炭酸水割りも夏ならではの楽しみ方の1つです。専用BOXは6個入りと12個入りがあり、常温保存も可能。お好みのコンフィチュールと焼菓子を詰め合わせて、夏の手土産や、遠くの方へご挨拶ギフトにもおすすめです。Web販売は行なっていませんが、電話での配送注文は受け付けているそう。

【アレンジの一例】

• 写真中央のガラスプレートは、フロマージュブランに「デビュ デテ」を掛けたもの。子どもたちの大好きなアイスクリーム、ヨーグルトにもぴったり
• 左のドリンク2種は、「デビュ デテ（手前）」「ポシェ カシス（奥）」をそれぞれ炭酸水で割ったもの。シャンパンと「ポシェ カシス」を合わせれば、“キール ロワイヤル”に
• 写真奥は、かき氷に「エキゾチック」を掛けて、クッキーを添えたもの。シャーベットにも合うので、夏ならではのアレンジを楽しめます

小さくてシックなお菓子「ミニャルディーズ」

ミニャルディーズは、通常フレンチでコース料理の締めくくりとして、食後のドリンクと一緒に出る小菓子のことを言います。UN GRAINでは、食後だけでなく、家族や友人など大切な人たちと過ごす時間をもてなす、小さくシックなお菓子を総称しています。

一粒の種という意味を持つ「UN GRAIN（アン グラン）」

フランス語で「一粒の種」という意味の「UN GRAIN」は、南青山にあるキッチン併設型のミニャルディーズ専門パティスリーです。イートインスペースもあり、店内でお菓子を楽しめるほか、季節に合せたイベントも行なっているそう。特別なときに楽しみたい、ひとつまみサイズのお菓子を探しに足を運んでみて。

【店舗情報】
UN GRAIN アン グラン
東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1階
TEL／FAX 03-5778-6161
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜（12～3月とGWは無休）
http://www.ungrain.tokyo/

◇ミニャルディーズ専門パティスリー「UN GRAIN」初のコンフィチュールなど6種を新発売　ドリンクに、アイスクリームに…アレンジでワンランク上の“おもてなし“（ヨックモック）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000012005.html