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思いを込めて、ハッピーバレンタイン!「本格&豪華チョコ」レシピ集8選

ミーナ

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もうすぐドキドキのバレンタイン、今年は豪華な手作りスイーツを本命の人に贈ってみませんか?今回は、味も見た目もとびきりの「本格&豪華チョコ」のレシピ記事を8つご紹介します。甘酸っぱいラズベリーのムース、ホワイトチョコのチーズケーキ、ブランデーが香るマカロンなど、上品な味が楽しめますよ。家族みんなで作って食べられるHMのスイーツもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。また、大量に作りたい「友チョコ」のレシピ記事は、こちらの記事でご紹介していますよ。

 

◇配るのが楽しみ!大量生産できる「バレンタインの友チョコ」レシピ集8選
https://qufour.jp/article/detail/3505

 

トリュフ、ムース…本格的スイーツで気持ちを伝えて!

お店に並ぶような、繊細で風味豊かなスイーツを作りましょう。紅茶が香るガナッシュにイチゴパウダーをまぶしたトリュフ、甘酸っぱいラズベリーと金粉が乗ったムース、酒粕ペーストが入った大人向けケーキなど、どれもリッチな仕上がりです。作り方はちょっぴり難しいですが、がんばって作ったぶん、思いが伝わりますよ。

 

◇思った以上に喜ばれる!本格的手作りバレンタインチョコ5選
https://qufour.jp/article/detail/603

 

自慢の本格ケーキでサプライズ!テリーヌ、ザッハトルテ

大切な人へ贈るなら、豪華なケーキはいかが?チョコ、バター、薄力粉を混ぜて焼き、ドライフルーツを乗せたテリーヌや、クリームチーズ、ホワイトチョコ、ラズベリーがたっぷり入ったチーズケーキは、おしゃれなあの人へ。柔らかいスポンジ生地を、チョコでコーティングしたザッハトルテは、甘いもの好きな人へ。スゴイねって褒めてもらえるかな。

 

◇バレンタイン、本命の彼へは「本格チョコケーキ」に挑戦!レシピ5選
https://qufour.jp/article/detail/1892

 

海外のスイーツに挑戦!チョコサラミ、ロッキーロード

個性的な味にチャレンジしたいときは、海外のスイーツがおすすめ。チョコサラミは、カカオパウダー、卵黄、ビスケットを混ぜて棒状に固めたもの。ロッキーロードは、チョコ、マシュマロ、ナッツを混ぜたら冷やし固めて。バターケーキは、薄力粉と卵のスポンジ生地に、オレンジシロップを染み込ませます。お好みのドリンクと一緒にどうぞ。

 

◇いつもと違うバレンタインに「海外チョコスイーツ」はいかが?レシピ5選
https://qufour.jp/article/detail/1917

 

甘さ控えめのデザート、マカロン、ムース、ガトーショコラ

夕食のデザートにぴったりな、甘さ控えめのスイーツをご紹介します。メレンゲとアーモンドプードルを混ぜて焼いた生地で、ブランデー入りのガナッシュを挟んだマカロン、豆腐とチョコを攪拌し、冷やし固めたムース、ラム酒が効いたスポンジ生地に、岩塩とハーブを散らしたガトーショコラも、あと味爽やか。心もお腹も満たされますね。

 

◇お酒好きの彼に!バレンタインディナーに食べたい大人スイーツレシピ5選
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簡単ヘルシーなガトーショコラ、豆腐、アボカドを使って

ヘルシー食材で体に嬉しい、お手軽ガトーショコラを作りましょう。HM(ホットケーキミックス)と豆腐、全粒粉とアボカド、おからと糖質オフタイプのパンミックス粉を、それぞれ合わせて、オーブンや炊飯器でふんわりと焼けばOK。お好みで、ナッツやドライフルーツを混ぜたり、粉砂糖やココアパウダーを振って仕上げてくださいね。

 

◇とにかく簡単!本格派から糖質オフまで「ガトーショコラ」レシピ5選
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HMですぐできる!スコーン、ミニパン、カップケーキ

家族のおやつタイムに、HMのスイーツはいかがですか?スコーンは、クルミとチョコを混ぜた生地を、オーブンで焼きます。ミニパンは、卵、牛乳を混ぜたら、ボール状に丸めてオーブンでこんがり焼いて。カップケーキは、バナナ、牛乳を合わせた生地をマグカップへ入れ、レンジでチンするだけ。お子さんと一緒に作ってもいいですね。

 

◇手軽も!本格も!ホットケーキミックス(HM)とチョコで作るスイーツ6選
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HMのアイデアケーキ、シフォン、チーズ、バナナ

初心者さんでも安心な、HMのケーキをご紹介します。メレンゲとココアをサックリと混ぜ、オーブンで焼いたシフォンや、クリームチーズと卵の生地を、オーブンで蒸し焼きにしたチーズケーキは、しっとりとした口当たり。バナナとアーモンドがたっぷり入ったケーキは、子どもの大好きな味。また作ってねと、リクエストされそうな美味しさですよ。

 

◇バレンタインに家族で食べたい!ホットケーキミックスのチョコケーキ5選
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超簡単&キュート、プリン、トリュフ、クッキー

見た目がかわいいスイーツも、手軽に作れますよ。ゼラチンとココアを煮溶かして、グラスで冷やし固めたプリン、ホワイトチョコとドライストロベリーを混ぜ、小さく丸めたピンクのトリュフ、HMとバターの生地に、チョコチップをトッピングしたクッキーなど、どれもウットリしちゃう出来栄えです。特別な人へのプレゼントに。

 

◇一見豪華!でも…超カンタンな手作りバレンタインスイーツ!友チョコにも
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ミーナ / 埼玉県

こんにちは。娘が二人いる、のんびりママです。
子育ては、大変なお仕事!だからこそ、自分の時間も大切にしたいですよね。
私のお気に入りのリラックス方法は、ヨガ、編み物、猫カフェ…
ヨガ歴は6年ほど。子どもと一緒にできる親子ヨガは、オススメですよ~。

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